RECEITA DE CENOURA DELICIOSA.
Trouxe uma receitinha fácil e que deixa a cenoura com gosto delicioso. Até quem não curte cenoura pode gostar.
A cenoura fica sem gosto amargo da cenoura.
Primeiro, você vai cozinhar as cenouras comuns ou no vapor ou na água, como preferir.
Após as cenouras estarem cozidas, retire a casca delas raspando cum uma faca ou cortando.
Corte em tiras do tamanho que desejar. Eu gosto de cortar ao meio e depois fazer umas tirinhas com elas.
Então, é a hora de separar os filetinhos de cenoura em um pratom aquecer uma frigideira com umas gotinhas de óleo e colocá-las lá para gratinar.
Vá virando as cenouras até que você perceba que elas estão com marquinhas douradas.
Feito isso, retire-as da panela.
Pronto! Suas cenouras estão prontas para o consumo.
Da super certo com brócolis também.
Sugiro acompanhamento de filé de frango na frigideira e arroz. Fica um prato bonito e que sustenta por horas.
Gostou? Compartilha e me conta nos comentários.
